Cara memulai bisnis Kuliner Era sekarang

ROLADE IKAN

BAHAN:

• 10 kuning telur.


• 50 gram gula pasir.


• 1 sendok teh bumbu kari.


• 75 gram terigu.


• 100 gram mentega cair.


• 50 gram brokoli rebus sebentar cincang halus.

ISI:

• 1 sendok makan mentega.


• 2 siung bawang putih.


• 1 ruas jahe, di memarkan.


• 150 gram kakap giling.


• 2 sendok makan terigu, larutkan dengan 30 cc air, 1/2 sendok teh bumbu kari, garam secukupnya.

CARA MEMBUAT:

1. Buat adonan isi lebih dulu, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan ikan dan bumbu kari, aduk rata.


2. Kentalkan dengan larutan terigu, masak hingga matang. Sisihkan.


3. Kocok telur dan gula sampai mengembang, tambahkan tepung, brokoli, dan bumbu kari, aduk rata.


4. Tuangkan mentega cair, aduk adonan dan tuang ke dalam cetakan 25x25 cm yang sudah di olesi mentega dan di alasi kertas roti.


5. Oven hingga matang dan kering.


6. Tuangkan adonan isi di atas bolu hingga seluruh bolu tertutup.


7. Gulung, padatkan lalu potong.

Aneka Resep Yang Lain:

1. CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
2. RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
3. RESEP ANEKA SIRUP
4. RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
5. ANEKA ASINAN
6. RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
7. TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
8. PASTEL TALAS
9. PEPES TALAS MANIS
10. RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
11. RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
12. RESEP RISOLES AYAM
13. ES TELER
14. KUE KURMA CENGKEH
15. KUE TALAM MUTIARA
16. UDANG TEPUNG WIJEN
17. ROTI GORENG ISI DAGING
18. RESEP KUE SEMPRIT
19. SUS PISANG GORENG
20. PASTRY VLA DURIAN
21. RESEP KROKET IKAN
22. RESEP BOLU LAPIS MIAU
23. RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
24. RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
25. RESEP KUPING GAJAH
26. RESEP ROLADE ISI IKAN
27. RESEP OTAK – OTAK GULUNG
28. RESEP ANEKA SAMBAL
29. RESEP SERABI IKAN
30. RESEP SARIKAYA DURIAN
31. RESEP SOTO AYAM MADURA
32. RESEP KUE WAJIK
33. RESEP KUE MANGKOK
34. RESEP BOLU KUKUS
35. RESEP WAFEL SAUS JERUK
36. ANEKA KASEROL
37. RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
38. RESEP ONDE ONDE
39. RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
40. RESEP ANEKA PERKEDEL
41. RESEP MIE KENYAL
42. MAKARONI GORENG
43. chiffon cake tomat
44. RESEP KUE BAKPIA
45. RESEP KUE CINCIN
46. RESEP KUE KLEPON
47. RESEP ES PACAR JAGUNG
48. RESEP BAKSO ISI
49. BROWNIS KUKUS

Rating: 4.5