ROLADE IKAN
BAHAN:- 10 kuning telur.
- 50 gram gula pasir.
- 1 sendok teh bumbu kari.
- 75 gram terigu.
- 100 gram mentega cair.
- 50 gram brokoli rebus sebentar cincang halus.
ISI:
- 1 sendok makan mentega.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe, di memarkan.
- 150 gram kakap giling.
- 2 sendok makan terigu, larutkan dengan 30 cc air, 1/2 sendok teh bumbu kari, garam secukupnya.
CARA MEMBUAT:
- Buat adonan isi lebih dulu, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan ikan dan bumbu kari, aduk rata.
- Kentalkan dengan larutan terigu, masak hingga matang. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai mengembang, tambahkan tepung, brokoli, dan bumbu kari, aduk rata.
- Tuangkan mentega cair, aduk adonan dan tuang ke dalam cetakan 25x25 cm yang sudah di olesi mentega dan di alasi kertas roti.
- Oven hingga matang dan kering.
- Tuangkan adonan isi di atas bolu hingga seluruh bolu tertutup.
- Gulung, padatkan lalu potong.
Aneka Resep Yang Lain:
- CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
- RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
- RESEP ANEKA SIRUP
- RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
- ANEKA ASINAN
- RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
- TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
- PASTEL TALAS
- PEPES TALAS MANIS
- RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
- RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
- RESEP RISOLES AYAM
- ES TELER
- KUE KURMA CENGKEH
- KUE TALAM MUTIARA
- UDANG TEPUNG WIJEN
- ROTI GORENG ISI DAGING
- RESEP KUE SEMPRIT
- SUS PISANG GORENG
- PASTRY VLA DURIAN
- RESEP KROKET IKAN
- RESEP BOLU LAPIS MIAU
- RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
- RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
- RESEP KUPING GAJAH
- RESEP ROLADE ISI IKAN
- RESEP OTAK – OTAK GULUNG
- RESEP ANEKA SAMBAL
- RESEP SERABI IKAN
- RESEP SARIKAYA DURIAN
- RESEP SOTO AYAM MADURA
- RESEP KUE WAJIK
- RESEP KUE MANGKOK
- RESEP BOLU KUKUS
- RESEP WAFEL SAUS JERUK
- ANEKA KASEROL
- RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
- RESEP ONDE ONDE
- RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
- RESEP ANEKA PERKEDEL
- RESEP MIE KENYAL
- MAKARONI GORENG
- chiffon cake tomat
- RESEP KUE BAKPIA
- RESEP KUE CINCIN
- RESEP KUE KLEPON
- RESEP ES PACAR JAGUNG
- RESEP BAKSO ISI
- BROWNIS KUKUS
Rating: 4.5
Posting Komentar
Posting Komentar