PASTRY VLA DURIAN
BAHAN 1:- 250 gram tepung terigu.
- 1 kuning telur.
- 125 cc air es.
- 100 gram korsvet.
- 25 gram mentega.
BAHAN 2:
- 500 cc susu.
- 25 gram maizena.
- 100 gram durian tanpa biji.
- 75 gram gula pasir.
CARA MEMBUAT:
- Buat adonan kulit, campur terigu, telur, mentega, dan air es. Uleni sampai kalis.
- Giling hingga setebal 1/2 cm. Taruh korsvet 1/4 bagian kemudian lipat seperti amplop, giling kembali, ulangi sampai korsvet habis.
- Giling kembali hingga setebal 1/2 cm. Potong ukuran 4x8 cm. Tumpuk 2 lembar, lembaran kedua di lubangi tengahnya.
- Lakukan sampai semua bahan kulit habis.
- Buat adonan isi, masak susu, gula, durian, dan maizena sampai meletup letup, dan harus selalu di aduk.
- Isi kulit dengan vla, hiasi taburan kismis, oven hingga matang.
Aneka Resep Yang Lain:
- CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
- RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
- RESEP ANEKA SIRUP
- RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
- ANEKA ASINAN
- RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
- TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
- PASTEL TALAS
- PEPES TALAS MANIS
- RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
- RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
- RESEP RISOLES AYAM
- ES TELER
- KUE KURMA CENGKEH
- KUE TALAM MUTIARA
- UDANG TEPUNG WIJEN
- ROTI GORENG ISI DAGING
- RESEP KUE SEMPRIT
- SUS PISANG GORENG
- PASTRY VLA DURIAN
- RESEP KROKET IKAN
- RESEP BOLU LAPIS MIAU
- RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
- RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
- RESEP KUPING GAJAH
- RESEP ROLADE ISI IKAN
- RESEP OTAK – OTAK GULUNG
- RESEP ANEKA SAMBAL
- RESEP SERABI IKAN
- RESEP SARIKAYA DURIAN
- RESEP SOTO AYAM MADURA
- RESEP KUE WAJIK
- RESEP KUE MANGKOK
- RESEP BOLU KUKUS
- RESEP WAFEL SAUS JERUK
- ANEKA KASEROL
- RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
- RESEP ONDE ONDE
- RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
- RESEP ANEKA PERKEDEL
- RESEP MIE KENYAL
- MAKARONI GORENG
- chiffon cake tomat
- RESEP KUE BAKPIA
- RESEP KUE CINCIN
- RESEP KUE KLEPON
- RESEP ES PACAR JAGUNG
- RESEP BAKSO ISI
- BROWNIS KUKUS
Rating: 4.5
Posting Komentar
Posting Komentar