ONDE - ONDE
BAHAN:KULIT:
-300 gram tepung beras.
-100 gram kentang kukus, haluskan.
-80 gram tepung gula.
-garam secukupnya.
-vanili secukupnya.
-200 cc santan panas.
ISI:
-125 gram kacang hijau kupas kulit.
-1 liter air.
-1 lembar daun pandan.
-100 gram gula pasir.
-100 cc santan kental.
-garam secukupnya.
Tambahan:
-100 gram wijen, cuci bersih.
-minyak goreng secukupnya.
CARA MEMBUAT:
1. Buat isinya, Rebus kacang hijau, air, daun pandan sampai menjadi bubur.
2. Tambahkan gula, santan, garam aduk rata sampai kering dan dapat di pulung. Angkat dan dinginkan.
3. Ambil 1 sendok teh adonan bentuk bulat sebesar kelereng, sisihkan.
4. Buat kulitnya. Campur kentang, tepung beras, tepung gula, garam, vanili, dan santan. Uleni.
5. Ambil 1 sendok makan adonan kulit dan isi dengan bulatan kacang hijau, bulatkan.
6. Gulingkan ke wijen, goreng dengan api sedang sampai matang.
Aneka Resep Yang Lain:
- CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
- RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
- RESEP ANEKA SIRUP
- RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
- ANEKA ASINAN
- RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
- TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
- PASTEL TALAS
- PEPES TALAS MANIS
- RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
- RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
- RESEP RISOLES AYAM
- ES TELER
- KUE KURMA CENGKEH
- KUE TALAM MUTIARA
- UDANG TEPUNG WIJEN
- ROTI GORENG ISI DAGING
- RESEP KUE SEMPRIT
- SUS PISANG GORENG
- PASTRY VLA DURIAN
- RESEP KROKET IKAN
- RESEP BOLU LAPIS MIAU
- RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
- RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
- RESEP KUPING GAJAH
- RESEP ROLADE ISI IKAN
- RESEP OTAK – OTAK GULUNG
- RESEP ANEKA SAMBAL
- RESEP SERABI IKAN
- RESEP SARIKAYA DURIAN
- RESEP SOTO AYAM MADURA
- RESEP KUE WAJIK
- RESEP KUE MANGKOK
- RESEP BOLU KUKUS
- RESEP WAFEL SAUS JERUK
- ANEKA KASEROL
- RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
- RESEP ONDE ONDE
- RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
- RESEP ANEKA PERKEDEL
- RESEP MIE KENYAL
- MAKARONI GORENG
- chiffon cake tomat
- RESEP KUE BAKPIA
- RESEP KUE CINCIN
- RESEP KUE KLEPON
- RESEP ES PACAR JAGUNG
- RESEP BAKSO ISI
- BROWNIS KUKUS
Rating: 4.5
Posting Komentar
Posting Komentar