Cara memulai bisnis Kuliner Era sekarang

KACANG KLUNGSU

BAHAN:
-4 butir telur.
-100 gram gula halus.
-1 sendok teh garam.
-1 sendok teh vanili bubuk.
-1 kg kacang tanah. Sangrai sampai kering.
-300 gram tepung terigu, 50 gram kanji, 1 sendok makan bubuk adas manis. (di campur lalu ayak).
-minyak buat menggoreng.

CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur, gula, garam, dan vanili menggunakan garpu sampai gula larut. Sisihkan.
2. Taruh kacang dalam tempat lebar, tuang 1/3 adonan telur dan aduk rata.
3. Taburkan 1/3 bagian tepung yang telah di ayak. Aduk rata.
4. Lakukan seperti tadi sampai adonan dan tepung habis. Sisihkan selama 20 menit.
5. Goreng dengan minyak yang banyak dengan api sedang.

KACANG KETUMBAR

BAHAN:
-600 cc santan kental dari 1 butir kelapa.
-1 kg kacang tanah tanpa kulit.
-minyak untuk menggoreng.
-5 siung bawang putih. Iris halus, goreng kering.

BUMBU HALUS:
-2 sendok makan ketumbar sangrai.
-4 siung bawang putih.
-garam secukupnya.

CARA MEMBUAT:
1. Rebus santan sampai mendidih, angkat.
2. Masukan kacang dan bumbu lalu aduk rata.
3. Diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.
4. Aduk sesekali supaya merata.
5. Goreng dalam minyak yang panas sampai matang.

Aneka Resep Yang Lain:

1. CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
2. RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
3. RESEP ANEKA SIRUP
4. RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
5. ANEKA ASINAN
6. RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
7. TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
8. PASTEL TALAS
9. PEPES TALAS MANIS
10. RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
11. RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
12. RESEP RISOLES AYAM
13. ES TELER
14. KUE KURMA CENGKEH
15. KUE TALAM MUTIARA
16. UDANG TEPUNG WIJEN
17. ROTI GORENG ISI DAGING
18. RESEP KUE SEMPRIT
19. SUS PISANG GORENG
20. PASTRY VLA DURIAN
21. RESEP KROKET IKAN
22. RESEP BOLU LAPIS MIAU
23. RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
24. RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
25. RESEP KUPING GAJAH
26. RESEP ROLADE ISI IKAN
27. RESEP OTAK – OTAK GULUNG
28. RESEP ANEKA SAMBAL
29. RESEP SERABI IKAN
30. RESEP SARIKAYA DURIAN
31. RESEP SOTO AYAM MADURA
32. RESEP KUE WAJIK
33. RESEP KUE MANGKOK
34. RESEP BOLU KUKUS
35. RESEP WAFEL SAUS JERUK
36. ANEKA KASEROL
37. RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
38. RESEP ONDE ONDE
39. RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
40. RESEP ANEKA PERKEDEL
41. RESEP MIE KENYAL
42. MAKARONI GORENG
43. chiffon cake tomat
44. RESEP KUE BAKPIA
45. RESEP KUE CINCIN
46. RESEP KUE KLEPON
47. RESEP ES PACAR JAGUNG
48. RESEP BAKSO ISI
49. BROWNIS KUKUS

Rating: 4.5