BAKSO ISI
BAHAN - BAHANBAKSO:
-400 gram daging sapi giling.
-100 gram tepung kanji.
-1 butir telur.
-200 gram hati sapi rebus potong dadu.
-keju balok potong dadu.
-garam dan merica secukupnya.
-kaldu sapi blok 2 buah.
SOP:
-300 gram wortel.
-1 buah bunga kol yang sedang. Di potong menurut kuntumnya.
-100 gram kapri.
-1 tangkai daun bawang.
-1 tangkai seledri.
-4 siung bawang putih di haluskan.
-1/2 sendok teh biji pala.
-garam dan merica secukupnya.
-kaldu sapi blok 2 buah.
CARA MEMBUAT
1. Campur semua adonan bakso, (kecuali keju dan hati sapi) uleni, bentuk bola lalu masukan keju dan hati sapi di dalamnya.
2. Didihkan air, rebus bola bakso tadi hingga mengembang.
3. Rebus semua bahan sop lalu masukan bakso kedalamnya.
4. Masak hingga matang, sajikan panas - panas.
Aneka Resep Yang Lain:
- CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
- RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
- RESEP ANEKA SIRUP
- RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
- ANEKA ASINAN
- RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
- TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
- PASTEL TALAS
- PEPES TALAS MANIS
- RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
- RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
- RESEP RISOLES AYAM
- ES TELER
- KUE KURMA CENGKEH
- KUE TALAM MUTIARA
- UDANG TEPUNG WIJEN
- ROTI GORENG ISI DAGING
- RESEP KUE SEMPRIT
- SUS PISANG GORENG
- PASTRY VLA DURIAN
- RESEP KROKET IKAN
- RESEP BOLU LAPIS MIAU
- RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
- RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
- RESEP KUPING GAJAH
- RESEP ROLADE ISI IKAN
- RESEP OTAK – OTAK GULUNG
- RESEP ANEKA SAMBAL
- RESEP SERABI IKAN
- RESEP SARIKAYA DURIAN
- RESEP SOTO AYAM MADURA
- RESEP KUE WAJIK
- RESEP KUE MANGKOK
- RESEP BOLU KUKUS
- RESEP WAFEL SAUS JERUK
- ANEKA KASEROL
- RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
- RESEP ONDE ONDE
- RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
- RESEP ANEKA PERKEDEL
- RESEP MIE KENYAL
- MAKARONI GORENG
- chiffon cake tomat
- RESEP KUE BAKPIA
- RESEP KUE CINCIN
- RESEP KUE KLEPON
- RESEP ES PACAR JAGUNG
- RESEP BAKSO ISI
- BROWNIS KUKUS
Rating: 4.5
Posting Komentar
Posting Komentar