Cara memulai bisnis Kuliner Era sekarang

BOLU GULUNG SAUS KARAMEL

BAHAN:

• 8 kuning telur.


• 3 putih telur.


• 150 gram gula pasir.


• 50 gram terigu.


• 20 gram maizena.


• 50 gram mentega, dicairkan.


• selai strobery secukupnya.

SAUS KARAMEL:

• 150 gram gula pasir.


• 300 cc susu cair.


• 1 sendok makan maizena.


• 50 gram mentega.


• garam secukupnya.


• 50 gram kacang madu, cincang kasar.

CARA MEMBUAT:

1. Kocok telur dan gula hingga lembut, tambahkan terigu, maizena, dan mentega cair aduk rata.


2. Siapkan cetakan persegi 30 cm yang telah di olesi mentega dan di alasi kertas roti. Tuang adonan dan oven hingga matang.


3. Olesi kue dengan selai stroberi, gulung sambil di padatkan.


4. Cara membuat saus karamel. Taruh gula dalam wajan biarkan hingga sebagian mencair kehitaman, tuangkn susu sampai seluruh gula mencair.


5. Masukan larutan maizena, garam dan mentega, aduk sampai saus meletup lalu masukan kacang madu, biarkan sebentar lalu angkat.


6. Potong bolu gulung, sajikan dengan saus karamel.

Aneka Resep Yang Lain:

1. CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
2. RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
3. RESEP ANEKA SIRUP
4. RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
5. ANEKA ASINAN
6. RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
7. TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
8. PASTEL TALAS
9. PEPES TALAS MANIS
10. RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
11. RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
12. RESEP RISOLES AYAM
13. ES TELER
14. KUE KURMA CENGKEH
15. KUE TALAM MUTIARA
16. UDANG TEPUNG WIJEN
17. ROTI GORENG ISI DAGING
18. RESEP KUE SEMPRIT
19. SUS PISANG GORENG
20. PASTRY VLA DURIAN
21. RESEP KROKET IKAN
22. RESEP BOLU LAPIS MIAU
23. RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
24. RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
25. RESEP KUPING GAJAH
26. RESEP ROLADE ISI IKAN
27. RESEP OTAK – OTAK GULUNG
28. RESEP ANEKA SAMBAL
29. RESEP SERABI IKAN
30. RESEP SARIKAYA DURIAN
31. RESEP SOTO AYAM MADURA
32. RESEP KUE WAJIK
33. RESEP KUE MANGKOK
34. RESEP BOLU KUKUS
35. RESEP WAFEL SAUS JERUK
36. ANEKA KASEROL
37. RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
38. RESEP ONDE ONDE
39. RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
40. RESEP ANEKA PERKEDEL
41. RESEP MIE KENYAL
42. MAKARONI GORENG
43. chiffon cake tomat
44. RESEP KUE BAKPIA
45. RESEP KUE CINCIN
46. RESEP KUE KLEPON
47. RESEP ES PACAR JAGUNG
48. RESEP BAKSO ISI
49. BROWNIS KUKUS

Rating: 4.5