KLEPON
BAHAN:-2 buah ubi merah besar. Cuci, kukus, kupas kulitnya lalu haluskan.
-250 gram tepung ketan.
-1 cangkir air panas.
-3 buah gula jawa. Dipotong kecil.
-1 buah kelapa tanpa kulit di parut.
-garam secukupnya.
CARA MEMBUAT:
1. Campur ubi halus dengan ketan.
2. Masukan air panas sedikit demi sedikit untuk membuat adonan yang agak padat.
3. Buat bentuk bola bola dari adonan tersebut.
4. Buat lubang dengan kelingking dan jangan sampai tembus.
5. Masukan potongan gula jawa ke dalamnya.
6. Bentuk bulat kembali.
7. Rebus bola bola tadi dalam air mendidih.
8. Apabila sudah naik ke permukaan, angkat.
9. Campur kelapa parut dengan sedikit garam, aduk rata klepon dan kelapa tersebut.
Aneka Resep Yang Lain:
- CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang
- RESEP OLAHAN LIDAH BUAYA
- RESEP ANEKA SIRUP
- RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
- ANEKA ASINAN
- RESEP KUE MENTEGA KACANG KENARI
- TIPS MEMBUAT SELAI DAN RESEP ANEKA SELAI ALA MIAU
- PASTEL TALAS
- PEPES TALAS MANIS
- RESEP BOLU LAPIS SURABAYA
- RESEP OPOR AYAM DAN RENDANG
- RESEP RISOLES AYAM
- ES TELER
- KUE KURMA CENGKEH
- KUE TALAM MUTIARA
- UDANG TEPUNG WIJEN
- ROTI GORENG ISI DAGING
- RESEP KUE SEMPRIT
- SUS PISANG GORENG
- PASTRY VLA DURIAN
- RESEP KROKET IKAN
- RESEP BOLU LAPIS MIAU
- RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
- RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
- RESEP KUPING GAJAH
- RESEP ROLADE ISI IKAN
- RESEP OTAK – OTAK GULUNG
- RESEP ANEKA SAMBAL
- RESEP SERABI IKAN
- RESEP SARIKAYA DURIAN
- RESEP SOTO AYAM MADURA
- RESEP KUE WAJIK
- RESEP KUE MANGKOK
- RESEP BOLU KUKUS
- RESEP WAFEL SAUS JERUK
- ANEKA KASEROL
- RESEP KACANG TEPUNG KLUNGSU
- RESEP ONDE ONDE
- RESEP AYAM BAKAR KHAS LOMBOK
- RESEP ANEKA PERKEDEL
- RESEP MIE KENYAL
- MAKARONI GORENG
- chiffon cake tomat
- RESEP KUE BAKPIA
- RESEP KUE CINCIN
- RESEP KUE KLEPON
- RESEP ES PACAR JAGUNG
- RESEP BAKSO ISI
- BROWNIS KUKUS
Rating: 4.5
Posting Komentar
Posting Komentar