Cara memulai bisnis Kuliner Era sekarang

Banten Bajang Colong

Sebuah buki/periuk tanah yang bagian bawahnya bolong/pecah diberi kalung tapis, kemudian didalamnya dimasukkan sebuah pusuh biyu (jantung pisang serta dilengkapi juga dengan pelapah daun kelapa yang bolong. Pusuh pisang tersebut disisipi uang tiga kepeng sedangkan papah bolong yang dihias yang diberi selimut popol bayi digantungi ketipat, belayak yang tidak ada isinya dan gantung-gantungan dari janur. Semua itu diberi hiasan dari kapur yang berupa tapak dara serta gambar muka manusia. Selebihnya dihiasi juga dengan penjor dari pelapah daun enau, pada lidinya diberi bunga pucuk merah seperlunya. Adapun bantennya adalah sebagai berikut: dua buah penek dihiasi dengan ceper, dilengkapi dengan jajan, buah-buahan dan canang burat wangi.

Selanjutnya banten Bajang Colong adalah: peras, tulung, sesayut, buah-buahan, canang burat wangi, sampyan tangga kecil. Sedangkan ikannya adalah, ceper pertama berisi guling katak, ceper kedua berisi guling capung, ceper ketiga berisi guling balang, ceper keempat berisi guling ayam semulung (ayam kecil). Kemudian dilengkapi juga dengan tegen-tegenan. Setelah selesai upacara, semua banten ini diletakkan diperempatan jalan.

Puja Ngayab Banten Bajang Colong.

Om Sang Hyang Korsika, Sang garga, sang Metri

Sag Kurusya, sang pretanjala,

I Malipa, I malipi, Mekadi Bapa Bajang Babu Bajang,

Bapa Toya, Bapa Lengis, bapa Dodot,

Bapa Semer, Bapa Papah, bapa Colong,

Mwah Sawehning Maharan Siea Sarwa Bajang Susila,

Nyama bajang satus dwangdasa kutus

Iki tadah sajinira, denabecik,

Menawi wenten kirangan ipun,

Iki jinah satak selawe lan lawe satukel,

Kukuken ring pasar agung.

Apan ira ngawe ala ayu,

Mangke ulun minta sih nigraha,

turunen atamne Sang rare ring walunaya manih,

Wastu pakulun sidha rahayu diegayusa,

Seger waras emban sira sang rare

Serahina utawi wengi.

Om sang papah bajang,

Sang bajang bolong,

Sarwa sahananing bajang-bajang,

Riwusta amukti sari,

Pamuliha sira ring desanta sowang-sowang,

Om Syah syah syah poma poma poma.

Om sakwehning aran ira babu bajang kabeh,

Jangan satungkeban, amukti sari sira,

Aja sira anyumet anyedot,

Asunggana rare ring ulun, enak amangan anginum,

Aturu ameng-ameng lupute ring lara roga,

sahut bagia ring sang kala ipun,

Asing kirang asing luput sampun ta geng sinampura,

aminta sira sari lan babekelan nira kabeh.

Natab Bajang Colong

Om dirgayusa awetning angapus aken balung pila pilu

Angapusaken letuhing atmane sang rare

Tungunwn ring Ira Sang Hyang bayu premana

Amangguhaken tuwuh ipun dirgayusa awet ning urip.

Om namanya samodaya

Sama angadegana

Angruata, ala traja kang tinebas tebas

Kaprayascita sakwehing lara rogha wighna

Papa klesa ring sang rare.

Om Sang Bang tang Ang Ing,

Nang Man Sang Wang yang

Om Sri pasupat um phat.

(Sebagai upacara terakhir dimerajan adalah sembahyang bersama, terutama bagi sang anak. Dan dilanjutkan dengan natab banten tigang sasih di bale).