RESEP KUE SEMPRIT
KUE SEMPRIT BAHAN: 225 gram mentega. 280 gram gula halus. 2 kuning telur. 1 putih telur. 400 gram terigu. garam secukupnya. 1 sendok makan coklat bubuk. 1 sendok makan coklat pasta. CARA MEMBUAT: Ko…
Menampilkan postingan dengan label Kuliner
SUS PISANG GORENG
SUS PISANG GORENG BAHAN: 100 cc air. 50 gram mentega. 100 gram terigu. 3 butir telur. garam secukupnya. 200 gram pisang ambon. CARA MEMBUAT: Rebus mentega bersama air hingga mendidih, tambahkan te…
PASTRY VLA DURIAN
PASTRY VLA DURIAN BAHAN 1: 250 gram tepung terigu. 1 kuning telur. 125 cc air es. 100 gram korsvet. 25 gram mentega. BAHAN 2: 500 cc susu. 25 gram maizena. 100 gram durian tanpa biji. 75 gram gula…
RESEP KROKET IKAN
KROKET IKAN BAHAN: 750 gram kentang kukus haluskan. 100 gram daun bayam, rebus lalu cincang kasar. 50 gram wortel, potong dadu kecil kecil. 50 gram kacang polong. 50 gram jagung manis rebus. 50 gram …
RESEP BOLU LAPIS MIAU
BAHAN: 250 gram putih telur. 75 gram gula. 150 cc susu. 150 gram terigu. 50 gram minyak jagung. 1/4 sendok teh vanili. pewarna makanan merah dan hijau. CARA MEMBUAT: Campur terigu, minyak jagung, da…
RESEP BOLU GULUNG SAUS KARAMEL
BOLU GULUNG SAUS KARAMEL BAHAN: 8 kuning telur. 3 putih telur. 150 gram gula pasir. 50 gram terigu. 20 gram maizena. 50 gram mentega, dicairkan. selai strobery secukupnya. SAUS KARAMEL: 150 gram gul…
RESEP CUMI BAKAR BUMBU PEKAK
CUMI BAKAR BUMBU PEKAK BAHAN: 300 gram cumi utuh kupas, belah melebar, kerat kerat. 2 iris jahe, di haluskan. 4 butir bawang merah, di haluskan. 1 sendok makan kecap asin kental. 1 butir pekak, di ha…
RESEP KUPING GAJAH
KUPING GAJAH BAHAN: 250 gram terigu. 60 gram gula halus. 1 butir telur. 1 sendok makan mentega. 75 cc santan. 1 sendok makan coklat bubuk. garam secukupnya. minyak untuk menggoreng. CARA MEMBUAT: Ca…
RESEP ROLADE ISI IKAN
ROLADE IKAN BAHAN: 10 kuning telur. 50 gram gula pasir. 1 sendok teh bumbu kari. 75 gram terigu. 100 gram mentega cair. 50 gram brokoli rebus sebentar cincang halus. ISI: 1 sendok makan mentega. 2 s…
RESEP OTAK – OTAK GULUNG
OTAK - OTAK GULUNG BAHAN: 250 gram ikan tengiri, giling halus. 50 gram udang, giling halus. 50 gram tepung kanji. 2 siung bawang putih, cincang halus. 2 tangkai daun bawang, iris halus. 1 butir telur…
RESEP ANEKA SAMBAL
SAMBAL BAJAK DAGING SAMBAL BAJAK DAGING BAHAN: 15 buah cabai merah. 5 buah cabai rawit. 8 siung bawang merah. 5 butir kemiri. 1 ruas lengkuas. 50 gram ebi. 1 lembar daun salam. 1 tangkai serai di me…
RESEP SERABI IKAN
SERABI IKAN BAHAN: 200 gram terigu. 300 cc susu. 3 butir telur. garam secukupnya. 75 gram mentega cair. ISI: 1 sendok makan mentega. 2 siung bawang putih cincang. 100 gram ikan tuna kaleng (kuahnya …